Haşhaş ve Haşhaş Ezmesinin Faydaları
25 January 2021
0 Comments
- Haşhaş, gelincik ailesine ait bir bitkinin tohumlarından elde edilen bir baharat türüdür. Bu minik, mavi-kahverengi renkteki tohumlar, özellikle ekmek, kek, kurabiye gibi tariflerde sıkça kullanılır. Bitkisel protein ve diyet lifi bakımından zengindir. Antioksidan, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve çinko gibi vücudun ihtiyaç duyduğu mineraller içerir. zamanında hasat edilmiş %100 atalık tohum olup koruyucu katkı maddesi ve koruyucu içermez.